数字媒体是近年来新兴的专业领域，以互联网技术和数字通信技术为主要基础，注重数字媒体设计、制作、发布、运营和管理等方面的能力培养。
目前国内开设数字媒体专业的学校较多，如清华大学、浙江大学、华南理工大学、南京艺术学院等，甚至有专门的数字媒体学院，如上海戏剧学院数字媒体艺术学院。此外，还有专门的数字媒体类培训机构，如全球华人数字艺术学院、北京传智播客等。考生可以根据自己的具体情况和兴趣爱好选择相应的学校或者培训机构。
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数字媒体技术主要涉及到多媒体技术、计算机技术和网络技术等方面的应用。而消防中控证，也被称为消防监控证书，是一个上岗证，是消防设施操作员从事消防中控相关工作时需要具备的一个资格证明。根据我找到的信息，目前并没有明确的证据显示数字媒体技术专业的学生或从业者可以考取消防中控证。
如果你正在寻求从事与消防中控相关的工作，可能需要进一步的专业培训和认证。在进行任何决定之前，建议你咨询相关职业规划专家或教育培训机构获取更准确的信息。