定襄蒸馒头是一道简单又美味的家常食品。首先，准备面粉和酵母发酵好的面团。将面团揉搓成小球状，盖上湿布静置10-15分钟使其松软。
接着，将蒸锅中的水加热至沸腾，将馒头放在蒸笼内，盖上盖子，大火蒸10-15分钟即可。需要注意的是，蒸的时间要根据馒头大小和温度来适当调整。馒头蒸熟后可将其取出，放在盘子中稍微冷却。这样，制作出的定襄蒸馒头才会软糯美味，是一道令人回味无穷的美食。
定襄蒸馒头是一道传统的北方面食，不仅味道鲜美，而且制作过程简单实用。首先，准备好500克面粉、2克酵母、100毫升温水和少量盐，将面粉和酵母拌匀，加入温水和盐搅拌成面团。
将面团放置温暖处发酵10分钟，发酵至面团体积翻倍即可。
将发酵好的面团揉成均匀的圆球，轻轻擀开，切成大小适中的小块。将切好的小块放入锅中居中蒸制15分钟左右即可。这样制作出的定襄蒸馒头松软有嚼劲，口感十分可口，是家庭早餐、午餐的好选择。