在众多袋装猪蹄品牌中,想要寻找口感好、质量过关的品牌,不妨选择“福成”猪蹄系列。福成公司有20余年的肉食加工经验,对原材料的选购和生产过程严格把关,所出产的猪蹄质地柔软、口感鲜美、味浓而不腻,深受消费者喜爱。同时,福成以“无添加、安全健康”为生产理念,在保证美食的同时还能让消费者吃得放心。因此,选择福成袋装猪蹄可以品味到新鲜美味的猪蹄,也可放心享用安全健康的食品。
袋装牛肉面是一种方便快捷的食品,煮起来也非常简单。以下是一种常见的袋装牛肉面的煮法:
1. 首先,将一袋牛肉面从包装中取出,放入一个大碗或者锅中。
2. 然后,加入足够的水,水的量至少要能够覆盖住面条。一般来说,需要加入大约800毫升的水。
3. 接着,将锅放在炉子上,打开火源,将水烧开。
4. 当水烧开后,将火力调至中小火,然后开始计时。一般来说,需要煮8-10分钟。如果你喜欢口感较软的面条,可以适当延长煮面的时间。
5. 在煮面的过程中,可以准备一些配料,如蔬菜、鸡蛋等。
6. 当面条煮熟后,用筷子或者叉子将面条捞出,放入准备好的配料中。
7. 最后,根据个人口味,加入适量的调料包和酱料,搅拌均匀即可。
用料:
猪蹄2只、干黄豆100克、 八角2个、香叶2片、花椒20粒、小茴香1克、 丁香2粒、桂皮1块、姜4片、大葱1小段、干红辣椒2个、黄冰糖10克、料酒20克、生抽15克、 黄豆酱油15克、蚝油15克、黄豆酱15克、盐5克
做法:
1、猪蹄切块备用。(我买的是袋装切好的山黑猪猪蹄)
2、100克干黄豆提前泡好。
3、将2个八角、2片香叶、20粒花椒、1克小茴香、2粒丁香放入茶包里备用。
4、再准备4片姜、1小段大葱、1块桂皮、2个干红辣椒、10克黄冰糖,备用。
5、锅中加水,凉水下猪蹄、加1勺料酒,大火焯水。
6、水开撇去浮沫,捞出热水冲洗干净备用。
7、热锅倒入底油,放入黄冰糖。炒至琥珀色。
8、下入猪蹄、大葱、姜、干辣椒、桂皮,不断翻炒。
9、放入20克料酒、15克生抽、15克黄豆酱油、15克蚝油、15克黄豆酱,快速翻炒均匀。
10、加入热水没过猪蹄、放入料包,煮开。
11、将猪蹄倒入砂锅大火烧开转小火炖40分钟后,加入黄豆,再继续小火炖50分钟
12、加盐,大火收汁。
13、汤汁粘稠关火。