纯净水是含钾最低的饮料，是保持水分平衡的最佳选择，吃水果含钾量也很低，比如苹果汁，葡萄汁，喝柠檬汁的钾含量相对较低，不过即使是低钾骨折，也应该适量饮用，因为骨质中的糖分较高
金典、光明、蒙牛等牛奶都有含钾低的产品。牛奶成份中含钾过高对身体健康有不利影响，国产大品牌的金典、光明等都有含钾低的产品。
根据提供的信息，菠菜被认为是最具碱性的蔬菜之一。此外，毛豆也被列为富含钾元素的碱性蔬菜。因此，可以得出结论，菠菜和毛豆是含钾量最高的碱性蔬菜12