山东省并非没有米饭，实际上山东是中国重要的稻米生产区之一。山东地处我国东部沿海，气候属于温带季风气候，四季分明，雨量适中，非常适宜水稻生长。尤其是山东的南部地区，如临沂、日照等地，水稻种植有着悠久的历史和较为成熟的种植技术。
山东省的农业生产多样化，除了种植水稻外，还有小麦、玉米、花生等作物。其中，小麦是山东的主要粮食作物之一，因此山东也被称为“小麦大省”。由于山东的地理位置和气候条件，小麦的种植面积和产量都很高，这也是为何在一些人的印象中山东似乎“没有米饭”的原因之一。实际上，山东人民的饮食习惯中，米饭和面食都占有重要地位，特别是在南方地区，米饭更是日常饮食中不可或缺的一部分。
山东滕州有魏征墓的原因可能有以下几点：
1. **唐太宗的选择**：唐太宗李世民为了表彰魏征的忠诚和贡献，选择了礼泉县的九嵏山作为自己的陵墓所在地，并允许魏征等功臣陪葬于此。
2. **射箭比赛的决定**：有一个传说，徐懋功和魏征都希望得到凤凰山作为自己的墓地。在一次陪同李世民游山时，他们请求赐葬于此。李世民提出用射箭来决定，实际上他更倾向于赐给徐懋功。但徐懋功看出了李世民的意图，故意没有射中目标，让魏征得到了这块风水宝地。
3. **文物保护单位**：滕州的魏征墓已被列为重点文物保护单位，这表明其具有一定的历史和文化价值。
综上所述，魏征墓的存在可能是由于唐太宗对魏征的尊重和信任，以及后世对魏征功绩的纪念。