过年例和做年例都是中国民间传统的庆祝活动，但有所区别。过年例是指农历新年期间的各种庆祝活动和习俗，如贴春联、放鞭炮、吃年夜饭、压岁钱等，强调团圆和喜庆。
而做年例则是指为了准备过年而进行的各种活动，如扫尘、祭灶、蒸年糕等，更侧重于准备和祭祀。两者既有联系，又有区别，共同构成了丰富多彩的春节文化。
过年例和做年例都是中国民间传统的庆祝新年的活动，但它们在时间、内容和形式上有所区别。
过年例是在农历新年的前几天到元宵节期间举行的一系列庆祝活动。这期间，人们会进行大扫除、贴春联、挂灯笼、放鞭炮、拜年等，以祈求新年平安、吉祥、幸福。此外，还会有舞龙舞狮、打鼓击鼓、打秋千等传统民俗活动，以及吃团圆饭、包饺子、年糕等传统美食。
而做年例则是在农历新年期间进行的一种家庭祭祀活动。人们会在家中设立祭坛，供奉祖先和神明，祈求家庭平安、健康、顺利。做年例的过程中，家庭成员会一起参与，进行烧香、献花、敬酒等仪式，表达对祖先和神明的敬意和感激之情。
总之，过年例和做年例都是中国民间传统的新年庆祝活动，但它们在时间、内容和形式上有所不同。过年例更注重公共庆祝和民俗活动，而做年例则更注重家庭祭祀和敬祖敬神的传统习俗。
过年供桌的习俗因地域和家庭而异，但一般来说，供桌上摆放的水饺数量并不固定。有些地方可能会摆放偶数数量的水饺，寓意着好事成双、团团圆圆；也有些地方可能会根据家庭成员的数量来决定水饺的数量，每人一个或几个，以示团圆和和睦。
除了数量，水饺的摆放方式也有讲究。一般来说，水饺会摆放在供桌的中央或显眼位置，有时也会用碗或盘子盛放，并排放整齐。有些地方还会在水饺旁边摆放其他供品，如水果、糕点等，以示敬意和祈福。
总之，过年供桌的水饺数量并没有固定的规定，而是根据地域和家庭习俗的不同而有所差异。但无论如何，摆放水饺都是为了祈求家庭和睦、团圆幸福，表达对祖先和神灵的敬意和感激之情。
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