一、铁板鱿鱼 串 鱿鱼串成串后。在铁板上撒上调料。鲜美可口。人间烟火味。
二、铁板羊肉小串
三、铁板豆腐干串 外焦里嫩。撒上香葱沫。美味佳肴
四、铁板鸡翅串
五、铁板骨肉相连串
六、铁板牛柳串
七、铁板玉米串
八、铁板韭菜串
九、铁板牛排串
十、铁板牛肉串
铁板炕是一种传统的中式烹饪方法，需要使用一个受热快且均匀的铁板来烹制食物。以下是一种常见的铁板炕烹饪方法：
材料：
- 蔬菜（如洋葱、胡萝卜、青椒等）
- 肉类（如牛肉、鸡肉、虾等）
- 调味料（可以根据个人喜好添加酱油、盐、胡椒粉等）
步骤：
1. 预热铁板：将铁板放在火上加热，确保其均匀受热。
2. 准备食材：将蔬菜和肉类切成适合炖煮的大小块。
3. 烹调食材：在预热的铁板上加入适量的油，待油热后加入蔬菜，翻炒片刻后加入肉类。根据食材的不同可根据个人喜好加入调味料。
4. 翻炒食材：用铲子或铁锅具将食材不断翻炒，保证其均匀加热，并不断加入所需的调味料。
5. 完成烹调：待食材炒熟后，即可将其装盘食用。
通过使用铁板炕烹调食物，可以使食材更好地保持原汁原味，并且既健康又美味。需要注意的是，在使用铁板炕时要小心操作，以免烫伤。同时，烹调时间要根据食材的特性来掌握，避免过熟或生熟不均。
基层处理：将铁板进行打磨、除锈、除尘。
批腻子：在铁板上批刮腻子，填补铁板上的缺陷。
底漆：在腻子表面喷涂底漆，增加油漆的附着力和防锈能力。
打磨：待底漆干燥后，对铁板进行打磨，使表面更加光滑。
面漆：在打磨后的铁板上喷涂面漆，增加美观度。
烘烤：将铁板放入烤漆房中进行烘烤，控制温度和湿度，使油漆更加均匀地附着在铁板上。