当然可以
1、6个牛奶小馒头
2、每个小馒头一分为二
3、电饼档刷油,馒头片依次摆好,盖盖子1分钟两面金黄取出
4、出炉啦!
希望可以帮助到你
馒头营养价值高。虽然馒头和面包都是面粉发酵制作而成,但是在制作过程中,馒头制作工艺比较简单,蒸馒头所需要的温度比制作面包低得多,所以,馒头的营养流失不多,而面包在高温下烤熟就会产生营养丢失的情况。
所以馒头营养价值高
材料包括:面粉 400g、面包粉 适量、食盐 适量、调和油 适量、白糖 适量、发酵粉 适量。
1、第一步面粉,面包粉,发酵粉和水放入盆中,用筷子搅成絮状。
2、用手揉成光洁的面团至温暖处发酵。
3、面团发酵至2倍大即可。
4、将面取出重新揉一遍。揉成长条、切段。
5、每个面团划个十字形。
6、烤盘刷油,放上面团2次发酵。
7、面团发至体积变大即可。
8、烤箱180°预热5分钟后,放入面团烤15分钟即可。
9、取出,完成。