千户苗寨酸汤李珍家最好
贵州西江千户苗寨，李珍已经营酸汤鱼近20年，优选稻田里生长的稻花鱼招待来自世界各地的食客。生意好时，一天能卖上百锅。
“酸汤的酸味并不是为了压制鱼的味道，而是让鱼和酸汤互相成就。”李珍说。
开吃前，一碗鲜香浓郁的酸汤下肚令人霎时胃口大开。浓郁的酸辣味和着鱼鲜一起冲进口中，直击口腔两侧最为脆弱的“酸穴”，酸中带甜、回甘而鲜。
制作地道的红酸汤似一门“天时地利”的学问。每年七八月份，一种叫“毛辣果”的山间野生小番茄通体晶莹红亮。苗家人将熟透的毛辣果洗净捣烂，加入适量盐与辣椒酱置于土坛中，再加入高度白酒杀菌，封坛发酵45天，制成红酸汤酱。
适合
美丽的西江是一个有600余年历史的古老苗寨，在这里古老和传统，民族和现代相互交融，完美呈现， 西江每年的 苗年节 、 吃新节 、十三年一次的牯藏节等均名扬四海，好多游客会特意在过节的时候来西江千户苗寨旅游，就是为了感受浓郁的苗家人风情。
西江千户苗寨是一个中国贵州省黔东南苗族侗族自治州雷山县的苗族聚居村寨，拥有丰富的苗族文化和自然景观。至于是否可以在西江千户苗寨内部订购蛋糕，这要看当地的商业设施是否提供此类服务。大型的旅游景点或商业区通常会有一些糕点店或咖啡店，因此有可能可以订购蛋糕。
为了准确了解情况提前联系西江千户苗寨的旅游咨询热线或当地商家，或者在互联网上搜索相关信息。这样，你可以得到关于是否可以在西江千户苗寨订购蛋糕的确切答案。