斗鱼开腮是指斗鱼（又称泥鳅）在生长过程中，其腮部生长出的腮片不断生长，最终导致腮部肿胀，影响斗鱼生长和生存。
腮部肿胀可能是由于养殖密度过大、水质恶劣、饲料不均衡等原因导致。为解决这个问题，养殖者需要加强养殖管理，保持良好的水质和饲料供给，合理控制养殖密度，以促进斗鱼健康生长。
通常情况下，斗鱼幼苗在孵化出蛋后需要4-5天左右进行吸口，这时可以将公鱼和幼苗分开养。幼苗的刚孵化出来时非常微小，需要等到它们的体型逐渐长大，能够自行摄食时再进行分开养殖。一般建议至少等到幼苗的身长达到1.5cm以上再进行分养。
不能
1、单独隔离。每条鱼单独养在一个洗脸盆里，水不宜多，水位淹没鱼体即可。
2、加盐（拿一个硬币，在硬币上铺上薄薄一层盐，连同硬币一起投入水盆）。
3、每2天换一次水、加一次盐。
4、如果鱼能挺过一周，就能自然消退。
6、如果特别严重，腮、腹、背脊均有血丝、破裂，请加大盐量（一次投放3个硬币量）。
7、PS：每次换水，请妥当处理污水。
8、PS2：买新鱼的时候，记得先单独隔离养，不要混缸。