除了制作普通的面包，面包机还可以用来制作多种美食。如：蛋糕、汉堡面包、饺子皮等。同时，面包机还可以起酵作用，可以用来制作酸奶、酵母等，具有多种功能。此外，面包机还可以帮助我们自制面包，选择自己喜欢的材料，避免市售面包中添加的增稠剂、漂白剂等不健康成分。总之，面包机的妙用远不止于制作简单的面包，通过创意的使用，还可以制作出更多美味的食品，是家庭烘焙的不可或缺选手。
面包机发面总不发可能有以下几个原因：
1. 面粉问题：使用的面粉品质不好或者不适合制作面包。不同类型的面粉含有的蛋白质和淀粉含量不同，会影响面团的发酵效果。
2. 发酵剂问题：使用的发酵剂质量不佳或过期。建议使用专门的面包发酵粉或者酵母，并且按照说明书的指示添加。
3. 温度问题：温度过高或过低都会影响面团的发酵效果。一般来说，最佳的发酵温度在25-30℃之间，因此需要确保面包机内部的温度适宜。
4. 水分问题：水的过多或过少也会影响面团的发酵效果。一般情况下，每500克面粉需要添加约300毫升左右的温水。
5. 发酵时间问题：如果发酵时间不足或者过长，都可能导致面团无法充分发酵。一般来说，酵母发酵的时间需要根据温度、湿度等因素进行调整。
6. 面包机设置问题：如果面包机的设置不正确，也可能导致面团无法正常发酵。比如，面团的搅拌速度、发酵时间和温度等都需要根据不同的配方进行适当的调整。
以上就是可能导致面包机发面总不发的一些常见原因，可以根据实际情况逐一排查并进行相应的调整。
面包机是一种非常方便的家用电器，可以用来制作各种美味的面包。要使用全自动配方，首先需要准备好所需的原料，包括面粉、酵母、水、盐和糖等。然后根据配方的要求将这些原料放入面包机中，按照机器的操作说明启动自动程序。面包机会自动完成面团的搅拌、发酵、烘焙等过程，最终制作出美味的面包。使用全自动配方可以节省时间和精力，同时能够确保面包的口感和味道更加稳定和优质。