冰箱里的冻菜可以被认为是一种预制菜。因为冻菜是在生产后经过处理和冷冻而成的，可以很方便地保存和使用。虽然冻菜在制作过程中可能添加了一些防腐剂或其他添加剂，但总的来说，冻菜的原材料和制作工艺都是提前确定的。因此，冻菜可以被看作是一种方便快捷的预制菜，适合忙碌的现代生活方式。
冰箱异味来源于食物中释放的气味和细菌。
许多食物会散发出气味，如切好的洋葱、咖啡、海鲜等，这些气味会渗透到其他食物和冰箱内壁，产生异味。
另外，冰箱内湿度高且温度适宜，也容易滋生细菌，这些细菌会进一步产生异味。
为了避免冰箱异味的产生，应该尽可能封闭好食物，定期清理冰箱并使用除臭剂。
除了以上所述的方法，还可以采用以下措施来防止冰箱异味的产生：定期清洗冰箱内部并确保冰箱内清洁干燥；保持冰箱内温度恒定，建议在3-5℃之间；将易散发异味的食物分别储存，如鱼类、奶制品、肉类、熟食等；使用一些辅助材料，如橙皮、茶叶、白醋等，可以帮助中和异味。