义乌是一个以小商品批发市场为主的城市，因此在这里创业的项目通常与小商品批发市场相关。以下是一些适合新手创业的项目：

1. 代购业务：义乌是全球小商品批发的重要基地，这里拥有大量的商品资源。因此，您可以开展代购业务，将义乌的商品代购给国内外的客户。

2. 网店运营：在义乌开设一个小商品网店，销售各类小商品，也是一个不错的选择。您可以将在义乌批发市场采购的商品通过网店销售出去，并通过社交媒体等途径进行宣传。

3. 物流配送：义乌的小商品批发市场规模庞大，每天都有大量货物需要配送。因此，您可以开办一家物流配送公司，为商家提供货物配送和仓储服务。

4. 制造和加工业：义乌的小商品批发市场中，许多商家都需要进行商品加工和制造。因此，您可以开办一家加工或制造公司，为商家提供相关服务。

5. 跨境电商：义乌是中国最大的小商品批发城市之一，也是跨境电商的重要基地之一。您可以考虑在义乌开设一家跨境电商公司，代理义乌的小商品销售到国外市场。

以上是一些适合新手创业的义乌项目，当然还有其他的创业项目，您可以根据自己的兴趣和实际情况进行选择。