1、宣威火腿
宣威火腿是云南特产之一,其外形端正,个大骨小,肥瘦适中,肉质细嫩,吃起来清香扑鼻。
2、普洱茶
普洱茶也是云南特产,这种茶采用优良的云南大叶茶的鲜叶制作而成,并且还分为散茶和紧茶两种。
3、过桥米线
过桥米线是云南滇南地区特有的小吃,由汤料、佐料、生的猪里脊肉片、鸡脯肉片、乌鱼片及五成熟的猪腰片、肚头片、水发鱿鱼片制作而成。
主料 土豆 300g 辅料 油 适量 盐 适量 蕃茄酱 适量 步骤
1.土豆洗净削去外皮。
2.用刀将土豆切成厚片,再用豆腐模切出花边条状。
3.用水浸泡15分钟。
4.控干水后,撒入盐抖匀。
5.再裹上一层薄薄的油。
6.放入空气炸锅中,180度15分钟。
7.烤5分钟翻一次面,直到表面金黄。
8.蘸上蕃茄酱吃最美味了!