1、食材：白萝卜1个、鸡蛋2个、油适量、葱适量、水适量、盐适量、蚝油适量。
2、首先将白萝卜切丝，鸡蛋打散、切葱备用。
3、锅中放油烧热，放入鸡蛋炒熟盛出。
4、放入葱炒香。
5、放入白萝卜丝翻炒至断生。
6、放入蚝油调味。
7、放入盐调味。
8、放入水炖一会儿。
9、白萝卜丝炒鸡蛋
10、将鸡蛋放入翻炒均匀。
萝卜菜肉末汤是一道美味营养的家常汤品，做法简单，营养丰富。首先，将萝卜菜洗净切碎，猪肉末用少许生抽、料酒腌制10分钟。
锅内加入适量清水，烧开后加入萝卜菜和肉末，煮沸后转小火煮10分钟左右，直至肉末熟透。最后加入适量盐和鸡精调味即可。这道汤品口感清爽，营养丰富，适合所有人群食用。