原料：
黑芝麻80克、花生仁20克、糯米粉30克、粘米粉25克、糖50克。
做法：
1、 材料。
2、 将黑芝麻洗干净后晾干水分，放入干净的锅中炒香待用（注意不要炒糊了）。
3、 将糯米粉和粘米粉混合以后放入干净锅内炒熟，炒到微微发黄即可。
4、 花生仁用烤箱或者微波炉烤香，去皮待用。
5、 将所有材料放入搅拌机搅拌干粉的容器内，搅拌成细末，放入密封容器内保存。
6、 吃的时候将取40克黑芝麻花生粉加适量沸水即可冲调成一碗香浓的黑芝麻糊，我在黑芝麻糊上加了新奶油做装饰和少许花生碎。
黑芝麻鱼和冬瓜可以一起吃，可以起到补水、化痰止
<冬瓜黑芝麻鱼汤的做法如下：主料：黑芝麻鱼2条、冬瓜一块。
配料：葱适量、姜适量、料酒2勺、水适量、盐1勺半、花生油3勺。
步骤：
1.将鲫鱼洗干净，用刀在鱼背上斜划几刀，放入2勺料酒腌制10分钟。
2.将冬瓜削去皮洗干净备用。
3.把冬瓜切片，然后把葱和姜洗干净，切碎。
4.把锅预热，放入3勺花生油，油温七成热时放入姜。
5.放入鱼，煎两面黄反复煎几分钟。
6.倒入水和冬瓜盖上锅盖滚几分钟。
7.放入葱和1勺子半盐煮1两分钟，即可出锅。
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