材料：：红薯叶500克，饺子皮600克，猪肉馅500克，色拉油，盐，饺子醋。
做法：
1、红薯叶清洗干净，切碎装入大盆，加入2小勺盐腌10分钟；
2、把红薯叶挤干水分；
3、挤干水分的红薯叶倒进肉馅中；
4、加入少许色拉油、盐，翻拌均匀；
5、包饺子；
6、锅里放多一点水，煮开，下饺子，加入1小勺盐；
7、加入少许色拉油，煮饺子放油、盐，可以防止饺子粘连；
8、锅里水开就加入大约半碗的凉水，连续三次，饺子就熟了；
9、用笊篱捞起饺子，沥水；
10、装盘，倒上饺子醋
做法如下，红薯叶要嫩的，颜色碧绿的。500g，清洗干净。热水烫一遍。剁碎里面加一些葱姜末儿。五香粉，鲜酱油。少许香油，搅拌均匀。
煎饼两张。
把做好的红薯馅儿均匀的放在煎饼上卷起，放入蒸锅中蒸五分钟即可食用。
1/7 将洗好红薯叶洗好切碎(大小都可以)
2/7 放盐，调料，面粉！
3/7 放入面粉后，和，和成团！(不用加水)
4/7 准备放一碗清水！(以防沾手)用手压成饼！
5/7 放入锅中蒸
6/7 大火烧！20分钟左右！就可以出锅了(不要热吃，等凉一下吃，)
7/7 最后在配上一个蒜汁