答：
黄洁用日语可以说为「黄津」（おうじん）。
原因是在日语中，「洁」这个汉字没有对应的读音，而「黄津」则是根据汉字的音读来进行的日语发音。
如果想要学习如何用日语说黄洁，可以按照以下步骤进行：
1. 先了解黄洁的汉字写法为「黄洁」
2. 在日语中，汉字的音读可以通过查找汉字的假名来确定。
在这里，「黄洁」的假名为「おうじえ」
3. 根据日语的发音规则，将假名转换为发音，即可得到「おうじん」这个发音。
“黄洋界上炮声隆”这句诗词出自于毛泽东的诗词《西江月•井岗山》。全文是“山下旌旗在望，山头鼓角相闻。敌军围困万千重，我自岿然不动。早已森严壁垒，更加众志成城。黄洋界上炮声隆，报道敌军宵遁。”
《西江月·井冈山》这首词描写了井冈山革命根据地军民第二次反“会剿”战斗的关键一仗——黄洋界保卫战，热情歌颂井冈山人民武装斗争的胜利。