澳门安德鲁蛋挞是一道非常受欢迎的糕点，在保存方面需要注意。如果刚做好的蛋挞，可以在冷藏室中保存1-2天，过期后最好不要食用。如果需要保存更长时间，可以将蛋挞冷冻保存，最多可以保存1个月。但需要注意的是，在解冻后的蛋挞中，味道和口感可能不如新鲜做的好。因此，建议在品尝澳门安德鲁蛋挞时尽量在新鲜状态下食用，以保证口感体验。
澳门官也街是一个著名的购物区，位于澳门半岛南湾地区。最近的酒店取决于您想要住在哪个地区以及您对“近”是什么定义。
以下是一些靠近官也街的酒店：
澳门威尼斯人度假村酒店 - 该酒店是澳门最大的度假村之一，距离官也街仅有几分钟的步行路程。
澳门金沙城中心酒店 - 该酒店毗邻官也街，距离仅有约5分钟的步行路程。
新濠影汇酒店 - 该酒店是澳门新开的一家豪华酒店，也毗邻官也街，距离仅有几分钟的步行路程。
皇冠假日酒店 - 该酒店位于澳门旅游热点区域之一的南湾地区，距离官也街约有10分钟的步行路程。
需要注意的是，由于澳门市区相对较小，即使不住在离官也街最近的酒店，步行或乘坐出租车前往也不会太远。