准备材料：面包粉1250克，糖250克，酵母12克，面包改良剂10克，盐10克，起酥油100克，水500ml，鸡蛋3个
1.把上述材料按照比例加入到和面机里面，没有机器的可以手动，不过比较费力，把面团和成均匀的，表面丝滑不沾容器即可，和好后把面团整个放到操作台上。
2.把和好的甜面团用刮板切成大约350克一个的小面团，用擀面杖擀成长条状，反过来把面团重新卷起来（这个时候可以加上肉松，或者红豆等），卷成圆柱形，放入到专用的手撕面包烤盒里面。
3.等待面团发酵，把烤盘放入发酵箱，温度35度，湿度70，大约一个小时
4.在发酵好的面团上均匀快速的之字形淋上椰蓉酱，喜欢的可以多加一点，最后在上面可以撒点白芝麻。（椰蓉酱的做法后面我也会持续更新）
5.送入烤箱，上温150，下温220，时间35分钟左右，烤至表面金黄即可
1 哈尔滨房票是指在哈尔滨市区内的住宿场所提供给游客的一种凭证，通常是由酒店或旅馆提供的。
2 这种房票通常包含了住宿费用以及一些额外的服务，比如早餐、健身房等，因此价格相对较高。
3 哈尔滨作为一个旅游城市，有很多著名的景点和活动，如冰雪大世界、中央大街、哈尔滨啤酒节等，因此游客多，酒店住宿需求大，使用房票可以保证住宿质量和服务品质。
南岗区文昌街38号（省档案馆右侧）
南岗区西大直街233号（骨伤科医院对面农行西桥支行一层大厅）
南岗区学府路74号（中央红超市一层）
南岗区先锋路452号（先锋路与宣化街交口皇朝富豪附近）黑天鹅电器一层服务台旁
以上都是南岗区手递手信息接收点