第一步:准备好食材后,山药清洗干净去皮切成小段。
第二步:将切成小块的苹果和山药放入料理机中,加入纯牛奶,把它打成泥。
第三步:把打好的苹果山药泥倒入盆中加入白糖和面粉搅拌均匀。
第四步:在平底锅内刷上一层油烧热加入一勺面糊,一勺面糊就是一个小饼,开小火慢煎。
第五步:在煎至的过程中给小饼翻面,直至两面金黄就可以出锅了。
可以
1· 食材
2· 胡萝卜搅碎
3· 山药单独搅碎
4· 碗里先把肉馅放进去,胡萝卜和山药搅好了依次放入碗里
5· 稍微搅一下,放入调料
6· 搅和均匀
7· 包饺子
8· 包好
9· 下锅煮
水开下饺子,放入冷水
第二遍水开,放入一小半碗冷水
第三遍水开,放在一小半碗冷水
第四遍水开,饺子浮上来,关火,捂个2-4分钟
10· 嗯,可以吃了
山药(又称淮山、薯蓣)和蜜枣是两种营养价值很高的食材,它们可以单独烹饪,也可以搭配在一起。以下是一些简单的山药和蜜枣的家常做法:
### 山药的家常做法:
#### 1. 清炒山药
- 将山药去皮切成薄片或条状。
- 热锅加油,放入葱花爆香。
- 加入山药快速翻炒,加入适量盐和鸡精调味。
- 炒至山药变得透明,出锅前可撒上一些蒜末增香。
#### 2. 山药炖排骨
- 排骨焯水去血沫,山药去皮切块。
- 锅中加入适量清水,放入排骨、山药、姜片、料酒等。
- 大火烧开后转小火慢炖至排骨熟烂,山药软糯。
- 最后加盐调味,撒上葱花即可。
#### 3. 山药粥
- 将山药去皮切成小块,准备好适量的大米。
- 大米提前洗净,与山药一起放入锅中,加水煮粥。
- 煮至粥稠山药烂,根据口味加入红枣、枸杞等提味。
### 蜜枣的家常做法:
#### 1. 蜜枣泡茶
- 将蜜枣洗净,与枸杞、菊花等一起放入茶杯。
- 用沸水冲泡,盖上盖子焖5-10分钟。
- 待茶水颜色变浓,即可饮用。
#### 2. 蜜枣煮粥
- 将蜜枣洗净去核,准备适量的大米或小米。
- 将米洗净后与蜜枣一起放入锅中,加水煮粥。
- 煮至粥稠枣软,可根据口味加入糖或蜂蜜调味。
#### 3. 蜜枣蒸蛋
- 将蜜枣洗净去核,准备新鲜鸡蛋。
- 将鸡蛋打入碗中,加入适量的水和盐搅拌均匀。
- 将蜜枣放入蛋液中,上锅蒸约10-15分钟,直到蛋液凝固。
### 山药和蜜枣搭配的做法:
#### 山药蜜枣汤
- 山药去皮切块,蜜枣洗净去核。
- 将山药和蜜枣放入锅中,加入适量的清水。
- 大火烧开后转小火煮至山药熟烂,蜜枣软糯。
- 根据个人口味,可以在煮好后加入冰糖或蜂蜜调味。
这些做法都比较简单,适合家常饮食。山药和蜜枣都是很好的滋补食材,适合各种人群食用。