食用植物果实的食物种类非常丰富，主要包括水果、坚果、豆类、蔬菜、油料等。
水果是其中最常见并且最受人们喜爱的一类，如苹果、香蕉、橙子、草莓、葡萄等；坚果类包括杏仁、核桃、榛子、腰果等，不仅味道鲜美，还具有许多对健康有益的营养成分；豆类如黄豆、绿豆、豌豆等也是食用果实的一种，可以作为主食或者配菜；蔬菜类似于西红柿、辣椒、南瓜、茄子、黄瓜等也是果实，在人们的日常饮食中占有重要地位。总之，食用植物果实是人们日常生活中不可或缺的一部分。
柠檬黄色素是一种食品添加剂,主要用于给食品着色。
柠檬黄色素的正确使用方法包括:
1. 用量要遵匪食品添加剂使用标准,一般不超过食品总量的0.1%。过量使用会影响食品本身的风味。
2. 加入食品前要先溶解,不能直接撒在食品表面。可以先将柠檬黄色素溶解在少量水中,然后再混合到食品中。
3. 不要用开水溶解,高温会破坏柠檬黄色素的色素结构。最好用温水(50°C左右)溶解。
4. 把着色食品充分搅拌混合,使色素均匀分布。着色后通常需要一定时间才能充分渗透。
5. 不宜长时间存放带柠檬黄色素的食品,颜色会慢慢退去。食用前最好重新着色。
食用植物油的挑选标准：
一看标签。标签上通常能直接看到食用植物油的品种、加工工艺、等级和是否使用转基因原料等；
二看生产日期。一定选购在保质日期内的产品；