跳跳龙小金刚的上色难度取决于个人的上色技术和操作细节，但总体来说，它较为容易上色。因为它的表面采用了经过特殊处理的材料和质地，能够很好地吸收颜料，让颜色更加饱满、持久。

另外，它的设计也非常适合上色，每个部位都有明确的界限和线条，操作起来相对简单。不过，要注意颜料的质量和使用方式，避免在上色时出现偏色、脱落等问题，以保证作品的美观和持久性。