山西男篮在春节期间的休息时间可能会因赛季和赛程安排而有所不同。一般来说，职业篮球队在赛季期间会有相对固定的休息和训练安排，以确保球员的体能和状态。春节期间，球队可能会给予球员一定的休息时间，让他们与家人团聚，享受节日氛围。但具体的休息时间长度会根据球队的具体情况和赛程来决定。
请注意，以上信息仅供参考，具体的休息时间可能会因各种因素而有所调整。要了解山西男篮春节期间的准确休息时间，建议查阅相关新闻或官方公告。
白吉馍是山西省的传统特色面食之一，制作过程相对较为复杂，需要使用特定的工具和技巧，以下是一般的制作步骤：
材料：
- 面粉
- 酵母
- 盐
- 温水
步骤：
1. 将面粉、酵母、盐和适量温水混合搅拌，揉成光滑的面团，然后放置在温暖处，进行约1-2小时的发酵。
2. 面团发酵后，将其分成一定大小的小块，并搓成长条形的面球。
3. 将搓好的面球套到一个木质或竹制的撇面板上，用擀面杖慢慢的将面团擀扁、擀成薄饼状，最后用竹篾制成的麻绳，轻轻地捏出饼的边缘，使其不会断裂开。
4. 用麻绳将制好的白吉馍挂在竹竿上，然后放入加满木柴的大锅里烤熟，锅里加点小米皮子火暴热，烤至微微有黑点（约2-3分钟）。
5. 烤好的白吉馍取出放在撇面板上，先在上面拍一些凉水，然后用竹篾扇几下，使它松软可口。
烤熟的白吉馍略带焦香、口感酥脆，是山西省的著名特色小吃之一。