泰国禁止午夜后销售酒类，是为了遏制酗酒和醉酒行为，保护公共安全和纪律。此外，酒驾也是该政策实施的原因之一。这项法规是为了控制酒精消费，并降低相关的社会和健康问题。虽然这个政策经常受到争议，但可以肯定的是，午夜之后禁售酒类是为了确保公众的健康和安全。
如果您在尝试注销账号时遇到了无法更换绑定手机号的问题，可能是由于以下原因：
1. 账号安全限制：为了保护账号安全，一些平台在注销流程中会要求验证原手机号码。
2. 注销流程未完成：注销账号可能需要完成一系列步骤，包括验证身份、处理余额、解除关联服务等，更换手机号可能是其中的一个步骤。
3. 系统延迟：有时候，系统可能会有延迟，导致操作没有立即生效。
4. 操作错误：可能是在操作过程中出现了错误，导致无法更换手机号。
5. 平台政策：不同的平台有不同的账号注销政策和流程，有些平台可能不允许在注销过程中更换手机号。
为了解决这个问题，您可以：
- 仔细阅读平台的账号注销流程和政策，确保您按照正确的步骤操作。
- 如果平台提供了客服支持，您可以联系客服询问具体的操作步骤和解决方案。
- 确认您的账号是否符合注销条件，比如没有未处理的交易、没有未解除的关联服务等。
请确保在操作过程中遵循平台的指引，以免影响账号的正常注销流程。如果您不确定如何操作，最好是直接联系平台的客服人员寻求帮助。