洋葱拌豆芽是一道简单易做的家常菜,非常适合夏天吃。做法简单,先将豆芽焯水烫熟备用,再将洋葱切成细丝,倒入酱油、花生油、盐、醋等调料拌匀,然后将拌好的调料倒入豆芽中,轻轻搅拌即可。这道菜口感爽脆,清爽开胃,非常适合作为饭前小菜或夏日凉菜食用。与此同时,豆芽也含有丰富的维生素和纤维素,具有促进消化、增强免疫力等多种功效,是一道健康又美味的家常菜。
1.现在的季节用凉水把木耳泡软,木耳要吃多少泡多少,而且在水中浸泡的时间不能超过2个小时,木耳泡软后搓洗干净,较大的再撕成小朵。
2.烧一些开水,下入木耳焯水2分钟,使木耳焯水至断生,焯水完成捞到凉水中,让木耳浸泡冷却。
3.准备一个洋葱,去皮后从中间切成两半,再把洋葱切成细丝,把洋葱丝掰散放入一个大碗中。
4.红椒一个用来配色,去蒂去籽切成细丝,这个红椒的味道不辣,适合用来做凉拌菜,把红椒一同放入碗中,再放入冷却后的木耳。
5.烧一些热油,油温六成热时关火,下入一些辣椒段炸出香味,然后把辣椒油淋入碗中。
6.加入1克白糖、2克食盐、2克生抽、5克香醋和少许香油。
7.再放入一把香菜段,把调料和食材搅拌均匀,这样一道清爽开胃的“洋葱拌木耳”即可完成。
生食洋葱好处多,搭配上营养的木耳,把这两种食材做成凉拌菜,清爽开胃,营养好吃,喜欢吃洋葱和木耳的可以尝试一下,希望您能够喜欢。
根据个人需求和喜好,洋葱泡白醋可以擦拭多次。一般来说,建议每天擦拭2-3次,每次间隔4-6小时。洋葱中的天然酸性物质和白醋的清洁性能可以帮助去除污渍和杀菌,但频繁使用也可能对某些表面造成损害。因此,根据具体情况,可以适当调整擦拭次数和间隔时间,以达到最佳效果。同时,记得在使用前先进行小范围试验,以确保不会对物品表面产生不良影响。