首先准备一条鲤鱼,接着准备葱姜蒜及五花肉、黄豆酱。
鲤鱼一头一尾切开去掉腥线,就是把鱼头以下和鱼尾部横切一刀,从鱼头一侧将一条白色的线轻轻拽出,边拽边拍打鱼背,翻过来一样两边都有。一切两半,排上薄薄的白面。
起锅烧油,下锅后先不要翻动,防止鱼皮破烂,煎至两面微黄定型出锅备用。然后热锅烧油下料炒香,下五花肉煸炒变色,下黄豆酱炒香,倒入一听啤酒后马上放入鱼。米醋一大勺顺着锅边倒入盖锅盖两分钟烹出醋香味。加入生抽一大勺(炒菜用的大勺子)
河北雄安新区郊野公园是雄安新区最大的公园,是一处免费的公园,是一处高规格打造的公园,目标是打造成为“一淀、三带、九片、多廊”的生态格局。
郊野公园于2021年11月30日移交,建设顺利收官。
雄安郊野公园位置和面积:
郊野公园北起南拒马河右岸,南至容东城市组团北侧,西起贾光,东至京雄高速,规划面积17.48平方公里,2.62万亩。
其中:雄安林2130亩、雄安展园4.5亩、临时绿化4260亩、公共区域5105.5亩。