河北省地处华北平原，物产丰富，饮食文化源远流长。河北美食以其独特的风味和丰富的营养而闻名全国。河北最能吃的有衡水老白干、保定驴肉火烧、邢台大锅菜、石家庄井陉驴肉、邯郸鸡汁驴肉、唐山开平玫瑰酥等。这些美食不仅风味独特，而且具有浓厚的地域特色，深受当地人民的喜爱。河北美食不仅种类繁多，而且价格实惠，是人们日常生活中不可或缺的一部分。
柏林禅寺（河北省石家庄市）
柏林禅寺位于河北省赵县县城（古称赵州）东南角，与赵州桥遥遥相望，始建于汉献帝建安年间（196－220年），全寺占地80亩。古称观音院，南宋为永安院，金代名柏林禅院，自元代起即称柏林禅寺。现任住持为河北省佛教协会会长明海大和尚。1988年5月12日，柏林禅寺作为宗教场所开放。1992年8月28日，普光明殿落成并举行开光典礼。2001年6月25日，柏林禅寺被列入第五批全国重点文物保护单位名单。