1、锅内放油，烧热后放切好的蒜瓣爆香
2、放入沥干水分的大头菜，大火快炒2分钟，然后放入少量生抽、蚝油，搅拌均匀后放少量陈醋搅拌，最后放入盐、鸡精。搅拌均匀关火。
红棉牌。根据查询阿里巴巴网得知，广东30年前菊花茶是红棉牌，菊花茶是用菊花的头状花序的干品冲泡的茶。广东 人爱喝茶， 菊花 茶 属于热门茶品。
并不好做。在广东的市场里面卖猪肉并不那么好做，因为广东这边。菜市场进入的门槛，还有各种要求都比较繁杂。如果不了解清楚里面的弯弯绕绕卖猪肉并不好做。