首先，通济桥生菜新鲜味美，选择时要挑选叶子翠绿，无明显损伤的生菜。
处理时先将生菜叶子摘下来，用清水彻底冲洗干净，控干水分备用。
如果是沙拉的话，可以将撕碎好的生菜放入凉开水中浸泡5分钟，然后取出放在筛子中沥干水分；如果是炒菜的话，可将生菜焯水后捞出沥干，再与其他食材一起翻炒。不建议过度加热，以保持生菜的口感和营养。处理好的生菜可以搭配各种食材，制作出多样化健康美食。
通济桥最佳的行走时间通常是在清晨或黄昏时分。这两个时间段光线柔和，能够凸显出通济桥的历史韵味和独特魅力。此外，在清晨，桥上可能还没有太多游客，你可以更加宁静地欣赏桥上的景色；而在黄昏时分，夕阳的余晖洒在桥面上，形成美丽的光影效果，让你仿佛置身于一幅美丽的画卷中。当然，如果你对夜景情有独钟，夜晚的通济桥也是一个不错的选择，璀璨的灯光将桥梁装点得如诗如画。
答：否，通济桥景区无需门票，沿途风景一般般，有条景色仿古街。周围有越窑博物馆和龙山公园。无互动，人流量不大，有条景色仿古街，桥头一端有个禹江楼保留下来了，禹江楼就是以前城门。周围有越窑博物馆和龙山公园。