首先我们要准备好一只鸡，将鸡杀宰，去毛及内脏，洗净，切成小块入锅。
随后我们往锅里加适量水炖煮，先以武火煮沸，紧接着我们要除去场面浮物，改文火慢炖至鸡软，将淘洗净的小黄米加入鸡汤煮粥，煮至鸡烂米稠即成。
黄米粘豆包的热量取决于其配料和制作方法，因此结论有所不同。
一般而言，黄米粘豆包的热量较高，因为它包含的主要成分是黄米和豆沙馅，都属于高热量食品。
黄米是一种富含碳水化合物的谷物，每百克黄米的热量约为360千卡。
而豆沙馅则是由糯米、豆沙和糖等材料混合而成，每百克的热量约为約315千卡。
因此，黄米粘豆包的热量相对较高。
此外，制作黄米粘豆包时，加入油脂、糖等配料也会使其热量增加。
因此，建议适量食用，以免摄取过多的热量。
黄米可与多种食材搭配，制成各种各样的黄米粥，如与黑米搭配，可做成黑米黄米粥；与红枣搭配，可做成红枣黄米粥；与海参搭配，可做成海参黄米粥等。下面我们简单介绍两种黄米粥的做法。
一、黑米黄米粥
材料：黑米、小黄米、红糖
做法：1、黑米、小黄米按3:1的比例取出，淘洗干净。后浸泡2小时以上。
2、将浸泡中的`黑米、小米一同倒入锅中，并根据需求再加入适量水，大火煮开，后转中火煮30分钟。转中火后需要不断搅拌，避免糊锅。
3、加入适量红糖，继续煮5分钟左右，关火，焖一下。
4、盛出晾置片刻就可以吃了，无论夏季还是冬季都十分适合。
点评：同时含有了黑米与黄米的营养，口感又十分爽滑细腻，让人回味无穷。