广西、广东也是产木瓜的。木瓜是一种热带水果,主要生长在热带、亚热带地区,海南是木瓜的主要产区之一,文昌、万宁、琼海都种植木瓜。
可以吃的!青木瓜是椭圆形的,瓤呈橘红色,有黑籽,属于热带水果。青木瓜内含丰富的木瓜酵素、木瓜蛋白酶、凝乳蛋白酶、胡萝卜素等;并富含十七种以上氨基酸及多种营养元素;是一种营养丰富、有百益而无一害的“果之珍品”。
木瓜可以与鱼、排骨、银耳、鸡爪一起煲汤。
简介如下:木瓜鱼汤:可缓解脾胃虚弱、病后虚瘦、腰脚酸软、食欲不振等症状。
对消化不良、腰膝酸软、高血压、动脉硬化也有好处。
木瓜排骨汤:口感好,营养价值丰富,能够调理脾胃。
木瓜银耳汤:木瓜银耳汤是广东省的传统名点,属于粤菜。
清甜滋润,以木瓜、银耳为主要材料,深受人们喜爱。