乔家大院被摘5A是因为它具有非常重要的历史、文化、艺术价值，是中国传统民居建筑的杰出代表，具有很高的保护和旅游价值。
同时，在保护方面，乔家大院也采取了很多有效的措施，做到了完善的保护管理，受到了相关部门的高度认可和好评。
除此之外，乔家大院还是“红色旅游”的重要场所之一，以其对乡村革命历史的见证和贡献而备受瞩目。
乔家大院被摘5A，不仅证明了其的非凡价值和保护水平，同时也将带动当地乡村旅游的发展，促进相关文化的传承和发扬。
一度因当地旅游管理局的疏忽管理和景区负责人的过度纵容，造成当地物价紊乱，随意报价，竞相攀比等一系列危害消费者权益的严重问题。
最终，2019年7月31日，中央文旅部发布通知，对乔家大院作出取消质量等级处理。乔家大院5A级景区的头衔被正式摘除。
回答如下：乔家大院被摘5A的原因主要是因为其具有浓郁的中国传统文化和历史文化内涵，是中国传统民居的代表之一，同时也是中国北方民俗文化和建筑文化的重要代表。其建筑风格、布局、装饰等方面均具有独特的特点，展示了中国传统建筑文化的魅力。此外，乔家大院还以其悠久的历史和文化底蕴、卓越的建筑艺术和独特的人文景观吸引了众多游客前来参观，成为了中国旅游业的重要景点之一。因此，乔家大院被评为5A级景区，是对其历史文化价值和旅游资源价值的高度认可。