做旧的白茶可以喝，但是口感和香气会有所不同。白茶经过时间的沉淀，茶叶中的水分和香气会逐渐挥发，茶叶也会变得更加干燥。
这样，茶叶中的儿茶素、咖啡因和茶多酚等成分就会减少，口感更柔和，喝起来更容易入喉。
而且，旧的白茶多半是经过传统的晾晒和发酵技法制作而成，因此具有独特的陈香和口感，对茶民而言也是一种特殊的享受。不过应该注意的是，如果过度陈化或储存不当的话，可能会出现不好的味道和霉味，因此应该选择正规的茶品供应商购买。
做旧的瓷器釉面划道是通过人工或机械手段在瓷器釉面上刻划出各种痕迹来实现的。具体方法有以下几种：
刀划法：使用刀片在瓷器釉面上刻划出各种痕迹，刀片的材质和锋利程度都会影响划痕的深浅和质感。
砂纸法：使用砂纸在瓷器釉面上磨擦出痕迹，砂纸的粒度和硬度会影响划痕的粗细和深浅。
锤打法：使用锤子或其它重物在瓷器釉面上敲打出各种痕迹，锤子的重量和敲打的方式会影响划痕的深浅和分布。
化学法：使用酸性或碱性溶液对瓷器釉面进行腐蚀，从而产生各种痕迹，这种方法需要控制好溶液的浓度和腐蚀时间，以免对瓷器造成破坏。
无论是哪种方法，做旧的痕迹都应该自然、不规整、有一定的深浅变化，以避免显得过于刻意或整齐。同时，要注意保护好瓷器的本体和其它部分，以免造成不必要的损坏。
能喝，但要认真清洗干净，去除杂质，然后入锅加水熬制，一个小时后关火，等一会倒出陈皮水温服即可，一日两次，喝不完的第二天加热后再用。