吉士是一种优质脂肪，但是点餐时通常无法只点一张吉士，默认会提供两张。
麦当劳的双层吉士汉堡，一个汉堡只有440大卡，碳水优质脂肪，蔬菜，优质蛋白质，都有了，是减肥时的不二之选，真的很美味，再加上一杯无糖可乐，简直就是绝配，值得一试！
吉士丁粉也叫吉士粉、卡仕达粉，是一种食品增稠增香剂，属于食品添加剂，主要起增稠、增
香、增色的作用1-4。其主要成分是变性淀粉和奶粉，以及蓬松剂、稳定剂、食用色素、食用香精、奶粉、淀粉等 。
吉士丁粉可用于制作蛋糕、面包等糕点，使用时只要加入少量的液体搅拌即可还原为浓稠的卡仕达酱 。
吉士粉属于粉类，吃粉类的食物就怕胃消化不好。胃消化负担很重。
禁忌人群：
气虚体质、阳虚体质和阴虚体质等体弱多病者少食吉士粉。
对于很多人来说吉士粉一直都是比较有争议的食物，所有在食用的时候也会特别的注意，了解了哪些人不适合吃吉士粉之后，我们就能通过饮食让身体变得更加的健康。