柠檬水是将柠檬切成片或挤出汁，加入水和糖后制作而成，口感酸甜可口，通常为浅黄色。柠檬茶则是将茶叶和柠檬一起冲泡而成，色泽和普通茶相似，口感则相对柠檬水来说更加清淡。
从口感和颜色上来看，柠檬水比较鲜明、浓郁，而柠檬茶则更加清淡。
1、美白淡斑
喝柠檬水有美白淡斑好处，因为柠檬含有丰富的维生素c，维生素c可以抑制络氨酸酶的形成，间接抑制黑色素的形成，减少黑色素的沉淀，淡化黑色素，进而起到美白淡斑的作用。另外维生素c还可以增加皮肤的胶原蛋白，淡化皱纹等。
2、预防骨质疏松
喝柠檬水有预防骨质疏松好处，因为柠檬中含有柠檬酸，能使钙易深化并能螯合钙，可提高人体对钙的吸收率，增加人体骨密度，进而可以起到预防骨质疏松的作用。另外，长期饮用柠檬水还可以预防动脉硬化以及预防贫血。
3、提高免疫力
喝柠檬水有提高免疫力好处，是因为柠檬中含有大量的维生素c，维生素c可以提高细胞的质量，保持细胞的活跃度，提高杀菌能力，进而增强人体的免疫力。另外维生素c还有促进新陈代谢的作用，可以直接影响人类的新陈代谢。