材料：
1. 中筋面粉200克
2. 黄油100克
3. 糖粉60克
4. 鸡蛋液30克
5. 咖啡粉10克
6. 黑芝麻适量
步骤：
1. 将黄油放在室温下软化，然后加入糖粉搅拌均匀。
2. 加入鸡蛋液，继续搅拌。
3. 筛入中筋面粉，搅拌均匀，揉成面团。
4. 取一半面团，加入咖啡粉，揉匀。
5. 将两种颜色的面团分别擀平，然后用模具切出形状。
6. 在白色的面团上刷一层鸡蛋液，然后撒上黑芝麻。
7. 将两种颜色的面团叠在一起，用手轻轻压实。
8. 烤箱预热至180度，将面团放入烤箱中层，烤15-20分钟即可。
注意事项：
1. 黄油要放在室温下软化，这样才能更好地和糖粉混合。
2. 面团的揉制要轻柔，不能过度揉搓，否则会影响口感。
不会出现咖啡味的年糕。
原因是年糕是一种由米粉制成，以水煮熟后凝固而成的食物，其主要原料是米粉和水，不含咖啡成分，因此不可能出现咖啡味的年糕。
年糕是一种传统的食品，具有许多种类和口味，如白糖年糕、红枣年糕、花生年糕等，广泛流行于中国、韩国、日本等许多国家和地区。
年糕的制作工艺繁琐，需要经过米粉的筛选、洗涤、搅拌、加热等多个环节，不仅需要技艺精湛的厨师，还需要配合适当的手工操作才能制成美味的年糕。
不清楚是否有卖。
因为咖啡味高梁饴是否有卖还需要看具体的市场和店铺情况。
由于高梁饴是中国传统糕点之一，咖啡味是近年来的改良品种，可能比较新颖，所以并不是到处都能买到。
如果您非常想尝试这种口味的高梁饴，可以在网络上搜索购买渠道，或者去一些特别的食品店尝试购买。
此外，高梁饴作为地方传统特产也有很多地方在推广，您可以关注自己所在的地方、周边地区或者旅游景点的特产美食。