伦教糕
伦教糕是一款由籼米粉、西谷米等原料制成的糕点，起源于广东省顺德区伦教镇，是岭南地区的一种传统糕点小吃。伦教糕由于品质、风味特殊，受到当地市民和外地游客的广泛喜爱，目前生产已很普遍。伦教糕是由籼米粉用酵母发醇，使淀粉质转变为淀粉和糊精的混合体，再蒸制成型，其透明程度较高，软韧性则近似用糯米的制品，味甜冽而清香
顺德特产手信在以下地方可以买到：
1.亲自到顺德区购买。顺德区的旅游点附近均有特产手信商店的，产品大同小异，可以放心购买。
2.在广州、佛山或珠三角地区的旅游景点购买。顺德是广佛地区的饮食文化源头，很多珠三角地区的特产其实就是顺德特产，所以在珠三角的旅游点也可以放心购买。
3.在珠三角地区的机场航站楼购买。作为广东地区的特产，顺德手信在机场特产店里肯定占有一席之地，而且质量更有保证，只是价格会稍贵。
养颜之宝——双皮奶
“双皮奶”是顺德小吃中最为有名的。据说，顺德双皮奶始创于清朝末期，是当地一位农民在清晨烹制早餐的时候，不小心在水牛奶里翻了个花样，无意中调出民间美食“双皮奶”，流传至今。有二层皮，上层奶皮甘香，下层奶皮香滑润口。
2.新鲜小食——大良虫崩砂
现在最有名的大良虫崩砂应该是“李禧记”，虫崩砂是顺德的油炸面食品，始创于清乾隆年间县城东门外的“成记”老铺，初为脆硬薄片，由于其形似金黄色蝴蝶，顺德俗称蝴蝶为“虫崩砂”。后来“李禧记”改进，甘香酥化，咸甜适度，风味独特而为人推崇。
虫崩砂种类很多，口味也有很多种，有蚝油、虾蓉、榄仁、南乳等。现在制作的多为南乳虫崩砂，一口咬下去，“咔”一声碎了，再慢慢嚼，南乳的惹味在口腔里盘旋，香酥松脆，口感特