1）是必须符合《食品安全法》和《食品经营许可管理办法》的相关规定。
2）具体来说，冷食品经营者需要具备食品安全知识和技能，建立食品安全管理制度，并且场所、设备、器具、包装、水源等都必须符合卫生标准，采购食品必须来自正规渠道，使用的食品添加剂、食品配料必须符合国家、行业标准。
3）为了确保产品的质量和安全，冷食品经营者需要对自己的产品进行检测、监管和记录，并且要定期接受相关监管部门的检查和核查，保证自己的经营活动合法、合规。
1 冷食品经营许可证是指国家对从事冷食品销售的单位或个人发放的一种资质许可证。
2 根据《食品安全法》和相关政策规定，申请者必须具备符合食品安全卫生要求的冷库或展示柜，并进行严格的设备检测和清洁消毒工作。
同时，申请者还需要提供相关营业执照、食品流通许可证和从业人员健康证明等材料。
此外，许可证的有效期一般为一年，需要每年进行更新和审查。
3 对于想要经营冷食品的商家或个人，需要严格遵守食品安全卫生要求、良心经营，确保产品品质，保障消费者的健康安全。
冷食品经营许可证是指依法经营冷藏、冷冻、速冻、常温等食品的商家获得的许可证。根据《食品安全法》和相关行政法规，获取冷食品经营许可证需要满足以下基本标准：
1. 店铺符合相关标准：店铺符合食品经营场所的卫生条件以及其他相关标准要求。
2. 产品质量符合要求：所销售的冷食品产品应该符合国家食品安全标准，没有不符合食品安全标准的污染、毒素等有害物质。
3. 人员符合相关条件：店铺雇佣的员工应该符合相关的条件，包括卫生知识、食品安全知识等。
4. 所有手续齐全：在申请与经营期间，要求得到相关政府机关的许可；同时要具有完整的相关手续、记录。
5. 其他相关管理要求：根据不同地区及季节，可能会有其他要求，例如在夏季露天售卖等。
总之，冷食品经营许可证申请是一项非常重要的程序，店家需要根据相关规定进行操作，并保证相关的要求得到满足，以便顺利获得许可证。