伏特加接照我国的白酒分类，属于半固半液态。它与固态白酒的最大区别是酿造工艺不同。
白酒可分为固态法、液态法和半固半液法白酒，固态法也就是常说的纯粮酒，另外两种则都是酒精酒。
固态法白酒是指蒸煮、糖化、发酵、蒸馏等过程中，都采用固态基质形态的原料所生产的白酒；液态白酒则是指用食用酒精、香精香料勾兑出具有本品固有特征的白酒；半液半固则兼具固液态，即属于两者混合物。
以上仅是个人总结的，希望得到你的认可。
伏特加和白酒的原料、工艺、口感不同。中国的白酒和俄罗斯的伏特加都属于高浓度的烈性酒，从本质上看二者的区别不大，都是由水和乙醇构成的。但是伏特加口感清冽爽口、火辣热烈，比较适合作为基酒来调配，而白酒口感醇香细腻，比较适合单独饮用。
伏犁，这个词在中文中并不常见，可能是一个组合词或者是一个特定领域的术语。从字面上来看，“伏”通常意味着屈服、低头或者潜伏，“犁”则是指一种农业工具，用于翻耕土地。将两者结合起来，“伏犁”可能意味着在耕作或者生活中低头苦干、默默付出的状态。
然而，这个解释可能并不准确，因为“伏犁”可能还有其他的含义或者背景。为了更好地理解这个词，我们可能需要更多的上下文信息，比如这个词出现的领域、场合或者具体的句子。
在总结中，我们可以说“伏犁”可能是一个具有描述性或者象征性的词汇，具体含义需要根据具体语境来确定。如果你能提供更多的信息，我可能能够给出更准确的解释。