农村开席答谢客人的顺口溜是：鸡鸭鱼肉菜，酒杯不断满。
这个顺口溜是用来形象地描述农村开席时，主人家热情招待客人的场景。
顺口溜中提到了鸡、鸭、鱼、肉、菜等各种美食，以及酒杯不断满的情景，表达了主人家对客人的热情款待。
农村开席答谢客人的习俗源远流长，这是一种传统的待客之道。
在农村，开席答谢客人是一种重要的社交活动，也是展示主人家热情好客的方式之一。
除了美食和酒水，农村开席还常常伴随着歌舞、戏曲等文艺表演，增加了宴会的欢乐氛围。
这种习俗不仅是对客人的尊重和感谢，也是农村人民传承和弘扬优秀传统文化的一种方式。
农村开澡堂通常使用井水或河水作为浴室的水源。由于农村地区缺乏自来水管道，因此许多家庭都使用这些自然水源。这种水源的优点是相对容易获得和成本低廉，但同时也存在较大的卫生和质量问题。
其中，井水可能受到地下水质量、污染和卫生问题的影响，而河水则可能面临长时间存储后水质变差的问题。因此，在农村开澡堂前，需要进行相关水质检测和防疫工作，确保水质达到卫生标准。