1.500g高筋面粉中加入盐10g左右掺和一下。
2.缓慢倒入温水，搅成絮状。
3.开始和面直到活成面团光滑
4.盖上保鲜膜醒5分钟左右。5分钟后揭开保鲜膜，继续和面，第二次和面可以感觉到比第一次活面的时候顺滑了些。第二次面揉好后，不要着急开始做面坯子，盖上保鲜膜，继续醒40至50分钟左右
5.醒面也是为了面劲道，最后一次醒好的面感觉又顺滑了点，取个盘子和些许食用油备用。
6.面团分成两份，揉成圆柱状，再切成多个长条。用手掌按扁小长条，再用擀面杖擀成片状。
7.第一个烩面坯子好了，盘子内涂抹一层食用油，把烩面坯子放到盘子内，再在面坯子上涂一层油，每一片都要刷一层即可
以下是使用普通面粉蒸面包的步骤：
1.准备材料：普通面粉、酵母、糖、盐、鸡蛋、牛奶、黄油。
2.和面：将面粉、酵母、糖、盐混合在一起，加入鸡蛋和牛奶，搅拌成面团。然后加入黄油，继续搅拌，直到面团变得柔软光滑。
3.发酵：将面团放在温暖的地方发酵，直到面团体积增大一倍。
4.整形：将发酵好的面团揉压排出气泡，分成若干小块，整形成自己喜欢的形状。
5.蒸制：将整形好的面包放在蒸笼里，用中火蒸约 20-30 分钟，直到面包熟透。
6.完成：取出蒸好的面包，让它们稍微冷却一下，即可食用。
需要注意的是，蒸面包的时间和火候要根据面包的大小和蒸锅的性能适当调整。此外，你还可以根据自己的口味在面包中加入一些馅料或果干等。希望你能成功蒸出美味的面包！
当然可以。普通面粉是制作各种蛋糕的常用原料，包括梅花小蛋糕。虽然有些特殊蛋糕可能需要特定类型的面粉，例如低筋面粉或高筋面粉，以获得特定的口感和结构，但对于大多数简单的家用蛋糕配方，普通面粉就能胜任。
梅花小蛋糕通常是一种松软的小蛋糕，可以通过以下基本步骤来制作：
1. 准备材料：普通面粉、糖、鸡蛋、牛奶或水、植物油或黄油、泡打粉等。
2. 混合液体材料：将鸡蛋和糖打散后，加入牛奶或水和植物油或融化的黄油，搅拌均匀。
3. 混合干性材料：将面粉和泡打粉混合均匀。
4. 结合干湿材料：将干性材料慢慢加入到液体材料中，搅拌至没有干粉但不要过度搅拌。
5. 准备模具：如果是梅花形状的模具，确保事先涂抹好防粘油脂或放上纸杯。
6. 倒入模具：将面糊倒入准备好的模具中，填充到大约七分满。
7. 烘烤：根据具体烤箱预热至适当温度（一般在180°C左右），将模具放入烤箱中烘烤15-20分钟，或者直到蛋糕表面呈金黄色且用牙签插入中心能干净抽出。
请注意，具体的配方和烘焙时间可能因所使用的模具大小、烤箱类型和个人口味而有所不同，所以建议参照具体的蛋糕配方进行制作。