皮：火龙果一个，糯米粉200克，玉米粉一勺，植物油两勺。
馅：去皮绿豆150克，白糖90克，植物油60克。
制作步骤
1：先来制作红龟粿的馅料。把绿豆放在水中提前泡上2个小时。泡好之后把水过滤出来，然后把绿豆放到锅中蒸上半个小时。蒸好之后用东西把它们捣碎成泥，加入白糖，植物油搅拌好。然后把馅儿料分成30克一个，最好用秤称一下，保证馅儿大小一致，这样做出来红龟粿，个头也差不多。
2：火龙果洗一下，去掉皮之后加上适量的水，放到料理机中打成浆。尽量多打几次，把火龙果里面的籽打碎，如果打不碎的话，做出来的样子不好看。
3：打成浆之后用细面粉筛子过滤一下火龙果汁儿，取210克备用。
4：把火龙果浆放在锅里稍微加热一下，稍微温之后倒在糯米粉里面加上植物油。一大勺的淀粉把它们合成面团，如果和的时候有点粘手的话，手上涂点植物油。
5：火龙果浆不要太热，稍微温就可以，太烫的话容易把糯米粉给烫熟，微微热能成成团就可以了。
6：糯米团子和好之后，把它们分成20克，搓圆备用。
7：拿一个火龙果糯米团子放在手中用手给弄扁，然后把绿豆馅儿包进去，团成团儿。
8：现在要用到红龟粿模具了，在模具里面涂上一层的粉，再把团子放进去压扁，再拿出来，这红龟粿的雏形就做好了。
9：准备一些芭蕉叶，把它们切成小片铺在蒸笼里，再把做好的红龟粿摆进去，火开后蒸上20分钟左右。
15分钟掀开锅之后，在红龟粿的表面上涂上一些植物油，这道美味的红龟粿就做好了。
漳浦赤湖可以赶海。
因为赤湖是一个拥有潮汐的海湾，而赶海是一种传统的捕捞方式，因此在赤湖可以进行赶海活动。
另外，赤湖赶海的时间通常是在涨潮之后，因为此时水位较高，可以收获更多的海鲜。
同时也要注意当地的赶海规定和安全须知，保证自己和海洋生物的安全。
推荐赤湖赶海的地点：位于漳浦市赤湖镇境内的“赤湖滩”，是赤湖一带最大的沙滩之一，也是当地赶海的主要地点之一。
漳浦闽味海鲜饭店位于中国福建省漳州市漳浦县的一家以经营海鲜为主的餐厅。
以下是酒店介绍：
漳浦闽味海鲜饭店位于漳浦县繁华地段，地理位置优越，交通便利。饭店主营各式海鲜佳肴，选用当地新鲜的海鲜食材，烹制出一道道美味的海鲜美食。此外，饭店还提供各种闽南特色菜，以满足不同口味的需求。
饭店的装修风格独特，具有浓厚的闽南风情，为顾客提供舒适愉悦的用餐环境。店内设有宽敞明亮的大厅和私密温馨的包间，适合家庭聚会、朋友聚餐和商务宴请等各种场合。
漳浦闽味海鲜饭店一直致力于为顾客提供优质的服务和美味的菜肴，获得了众多食客的好评和认可。饭店始终秉承着“顾客至上，服务第一”的经营理念，努力成为漳浦县海鲜餐饮业的典范。