不放姜
木薯糖水是中国贵州省的特产,源于贵州苗族传统文化。该地区以种植木薯为主,将木薯切成细条,加入水中慢慢熬煮,煮出黄色的汁液后,加入红糖熬制而成,口感绵甜、香味浓郁,是贵州苗族人民日常饮食中不可或缺的一种传统茶饮。木薯糖水不仅具有滋补身体的功效,还富含营养,犹如一道美味的甜品,深受当地人民喜爱。现在,木薯糖水已逐渐成为贵州的地方品牌之一,吸引了众多游客前来品尝。
不放1、木薯平时可以做成甜品,食用制作时需要准备木薯适量,冰糖或者白砂糖适量。
2、把准备好的木薯去掉外皮以后用清水洗净,然后再切成大小均匀的块状,直接把切好的木薯块放到煮锅中,加入清水,让清水没过木薯表面1到2寸,盖好锅盖以后开火煮制。
3、等锅开以后要把火力调小,煮制5到10分钟,把准备好的冰糖或者砂糖放入到锅中,调匀以后再煮制五分钟左右,关火取出以后,锅中的木薯就能取出食用。