如果是一般家用炉子的话，把中间捅空捅松，空气流通了，氧气也多了，炉子就上来了。木炭燃着时在炉底处用扇子扇慢慢的就会旺起来。
如果是烧炭取暖炉子烟囱不出烟炉子火不旺，原因有以下几点：
1、煤炭不是烧暖气用的（烧暖气最好用烟煤或是质量软点的）；
2、暖气片安装问题（高低问题或是循环不好）；
3、烟囱设置不合理。
首先，要准备好适量的木炭和点火器具。将木炭均匀地堆在烤炉中间，并用点火器点燃木炭。
等待木炭燃烧至灰白色后，将其分散均匀，以获得适当的烤制温度。
接下来，将待烤的食物放在烤架上，放置在离火源适当的距离处。转动食物以保持均匀加热，并用烤铲或钳子翻转食物以避免过度烤糊。
最后，根据待烤食物的种类和烤制程度，决定何时取下食物，享受美味的烧烤盛宴。
原理主要是由于缺氧环境导致的不完全燃烧反应。具体来说，木炭在少量氧气的存在下进行燃烧时，如果氧气不足以支持所有的化学反应，那么就会发生一种称为“不完全燃烧”的现象。
在这种情况下，木炭会首先燃烧生成二氧化碳（CO2），然后剩余的碳部分继续燃烧，释放出的一氧化碳（CO）就是这种不完全燃烧反应的结果。