海兔可以买处理好的鲜货或者超市里的冻货化开后煮火锅，也可以和韭菜一起炒着吃鲜嫩可口，还可以清水煮熟以后蘸蒜泥吃。
2到3分钟。
一般海兔煮2到3分钟就可以,时间长了口感发硬嚼不烂。海兔其实不是兔,而是螺类的一种,海兔是一种属于浅海的贝类,主要生活在浅海。随着越来越多的人开始享受美食,海兔也被越来越多的人熟知。
海兔子，即笔管鱼，不仅肉质嫩，口感鲜美，营养价值也很高。它含蛋白质32%，脂肪9%，还含有维生素A、D以及矿物质等营养成分，是很好的海味补品。