1 盐水洗菜的好处是可以去除蔬菜上的农药和杂质，保持蔬菜的新鲜度和口感。
2 坏处是如果用的盐过量或者蔬菜浸泡时间过长，会导致蔬菜内的营养成分流失，降低蔬菜的营养价值。
3 此外，盐水洗菜也不能完全去除蔬菜表面的细菌，因此还需要注意食品的卫生和烹饪处理。
同时，对于烤肉等烤制类食品，盐水洗菜还有可能增加致癌物质的风险。
答：1、提亮肤色；利用溶解的盐水在脸上轻轻涂抹，按摩促进吸收，有利于去除面部的残留、洗净油脂，以及达到清洁毛孔的作用，能让原本暗沉无光泽的肌肤瞬间提亮了起来。
2、减少痘痘滋生；用盐水洗脸能达到一定程度上的疏通毛孔作用，避免肌肤出现更多的粉刺和黑头、痘痘问题。
3、去色斑、雀斑；用盐水洗脸还能起到一定程度上的祛斑效果，比如：色斑、晒斑和雀斑等等。
4、达到控油效果；盐水洗脸能控制我们皮肤的油脂分泌，缓解出油的量，还能去除鼻翼的黑头。
1、将鱼洗净。
2、刮鱼鳞：将鱼放在水池或案板上用手按住，用刀背或者勺子背从尾巴往鱼头方向刮鱼鳞。
3、开膛：用剪刀或刀把鱼肚子从肛门处划开，一直到鱼鳃的下面。注意：刀尖不要划太深，防止划破内脏或苦胆。
4、用手将鱼肚里的内脏掏出，注意不要将苦胆挤破。
5、将鱼鳃扣开，掏出鱼的呼吸器官。
6、将鱼洗净，放调味料腌制。