高钙牛奶和复合蛋白饮品在成分和营养价值上有所不同。

高钙牛奶是一种强化了钙的牛奶，每 100毫升通常含有120毫克以上的钙，比普通牛奶的钙含量更高，有助于增加钙的摄入量，适合需要补钙的人群。

复合蛋白饮品则是一种含有多种蛋白质的饮料，通常以牛奶、豆奶、杏仁奶等为主要原料，并添加了其他营养素，如维生素、矿物质等。复合蛋白饮品的蛋白质含量通常在每 100毫升 2克以上，比普通牛奶的蛋白质含量更高，有助于增加蛋白质的摄入量，适合需要补充蛋白质的人群。

在选择高钙牛奶或复合蛋白饮品时，应根据个人的营养需求和口味偏好来决定。如果需要补钙，可以选择高钙牛奶；如果需要补充蛋白质，可以选择复合蛋白饮品。同时，也应注意适量饮用，避免过量摄入蛋白质和钙对身体造成负担。