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肉里扎进刺找不到会慢慢消失吗
时间:2025-06-14 12:15:16
答案

不会,而且肉里面会开始化脓后期会越来越严重,所以发现肉里面有刺就需要用针先把刺挑出来,后期伤口才能慢慢愈合。

肉酱面筋最正宗的做法
答案

1

五花肉洗干净备用。

2

将湿面条准备好。

3

将青椒切碎,葱切成圈,姜和大蒜切成末。

4

将五花肉切成末。

5

开大火将锅烧热,锅热后放入油,油五成热时放入肉末煸炒,把肉末炒出油来。

6

同时汤锅中添水,另外一个炉灶开大火,将其烧开。这样可以节约时间

肉里水太多咋办
答案

如果是肉馅水放多的情况时,只需继续搅打肉馅,肉馅中的蛋白质就会逐渐将水分吸收。并且沿着一个方向不断搅打肉馅时,蛋白质吸水得效果会更好。如果水仍然非常多,可以直接将肉馅内的水倒掉或放入冰箱冷冻20分钟。

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