减脂早餐应该吃牛奶鸡蛋瘦肉等高蛋白的食物，减少碳水化合物的吸收，不要吃过多的馒头，米饭。同时可以增加绿色蔬菜的摄入，如白菜、菠菜、海带丝、青菜等，因为绿色蔬菜含有的热量很少。
早餐是一天中最重要的一餐，其中主食的摄入量应该根据个人的身体需求和运动量来确定。一般来说，成年人的主食摄入量应该在100-150克之间，建议搭配蛋白类和蔬菜水果来平衡营养。
对于孕妇、老人、青少年和体育运动员等需要更多能量的人群，可以适当增加主食的摄入量。但也要注意避免过多的热量摄入，以免造成身体负担。总之，合理的主食摄入量是保持身体健康的重要保障之一。